Ergebnis der Bestandsanalyse ist ein Gebäude, das die Funktionen Präsentieren – Probieren – Verkaufen in einer Hülle auf drei Ebenen beherbergt.
Die Betonoberflächen des Rotweinkellers erhielten eine intensiv farbige Betonlasur, die ganz bewusst keine klassische Gewölberomantik entstehen lassen.
Die über Split - Level versetzt angeordneten Räume treten in den Hintergrund, der Außenbezug zu Weinberg, Reben und Trauben und der Innenbezug, die Präsentation von Wein mit Einblick in den Rotweinkeller, stehen im Vordergrund.
Bearbeitung: M. Hackmer
Statik: IB P. Böhm, Worms
Möbel: Martina Gruber, Fa. Nollen
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Hackmer Architekten BDA
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